Den här kniven har ett dubbel-eggat blad, så att du kan både skjuta och dra när du täljer. Bladet har den vidaste kurvaturen av våra skedknivar. Perfekt för rentäljning av ytor eller skålar med stor radie. Vi har optimerat bladet så att det löper lätt över skedens eller skålens insida. Tillsammans med optimerade eggvinklar på bladet ger detta dig den bästa täljupplevelsen. För att skydda både dig och kniven levereras den med ett enkelt men genialt designat eggskydd tillverkat lokalt av vegetabiliskt garvat läder av kohudar från regionen.

Egenskaper
- Skedkniv 163 har ett dubbeleggat blad
- Kan skjutas och dras vid täljning
- Blad av rostfritt stål
- Eggskydd tillverkat lokalt av vegetabiliskt garvat läder

Specifikation

Bladtjocklek: 2,0 mm

Bladlängd: 74 mm

Totallängd: 182 mm

Vikt
70 gram